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Samstag, 1. Oktober, 18h, 55€

Oktoberfeschd.

Dehs wird an scheana Omd: Oa Wurschdsalad und an Schwainsbroadn mid an Kraud und an Breznknödl gibt's - und derzu on frengische Woi - jo saggradi!

ausgebucht.

Donnerstag, 6. Oktober, 18h, 50€

Workshop: Vorspeisen & Salate.

In Spanien heissen sie Tapas, im Orient sagt man Meze, in Frankreich Entrée und bei uns Vorspeisen. Richten Sie mit wenigen Handgriffen ein paar gute Zutaten hübsch an &, und schon haben Sie den perfekten Start für ein feines Menü.

Möchten Sie reservieren? Bitte schicken Sie uns eine Mail, es gibt noch freie Plätze.

Samstag, 8. Oktober, 10h - 16h

Aktion Klima-Woche

Besuchen Sie uns auf dem Platz an der Nicolaikirche ...

Keine Reservierung erforderlich.

Donnerstag, 13. Oktober, 18h, 50€

Ohne Fleisch und ohne Körner -
Donnerstag ist Veggie-Tag in Bielefeld. vegetarisch   Bio-Siegel

Als Auftakt für den Veggietag in Bielefeld kochen wir heute ein festliches Menü mit bunten Bohnen & Nektarinen, Sellerie & Spitzkohl, Möhren & Orangen - bunt & fruchtig, ganz anders als erwartet.

Möchten Sie reservieren? Bitte schicken Sie uns eine Mail, es gibt noch freie Plätze. 		veggietag in bielefeld


Freitag, 14. Oktober, 18h

Private cooking


Keine Reservierung möglich.

Samstag, 15. Oktober, 18h, 55€

Sultanla gibi bir aksam - Einen Abend wie ein Sultan leben

Die türkische Kochkunst hat eine lange Geschichte. Sie vereint die einfache bäuerliche mit der Küche der Sultane. Wir kochen nach traditionellen Rezepten und tauchen ein in eine wohlschmeckende Welt der sprichwörtlichen türkischen Gastfreundschaft.
"Afiyet olsun!" - "Wohl bekomm's!"

ausgebucht.

Donnerstag, 20. Oktober, 18h, 50€

Dünn & lang oder lieber breit & flach?

Nudeln haben die verschiedensten Formen und Farben. Wir machen heute mal welche selbst, füllen sie mit feinen Zutaten und lassen sie anschliessend in leckerer Sauce schwimmen.

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Freitag, 21. Oktober, 18h, 55€

Indisch für Anfänger.

Geplant ist ein Abend mit Curry und Chutney
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Samstag, 22. Oktober, 18h, 60€

Ein wildes Linsengericht.

Wild & Linsen: das ist grossartig, und es ist Kult! Bei uns finden Sie heute Abend die Linse zusammen mit der Wachtel auf dem Salat, in der Suppe und unter dem Rehschnitzel.

ausgebucht.

Donnerstag, 27. Oktober, 18h, 60€

Workshop: Fisch & Krustentiere.

Haben Sie schon mal eine Forelle filetiert oder eine Jacobsmuschel gebraten? Und wenn Sie auch noch nie eine Krebssauce gekocht haben, dann sind Sie bei unserem heutigen Workshop genau richtig!

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Änderungen sind möglich.

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